Witamina B1

Witamina B1

Witamina B1 (tiamina) należy do witamin rozpuszczalnych we wodzie. Dlatego, aby witamina B1 została wchłonięta, wystarczy jedynie popić wodą. Tiamina stanowi niezbędny koenzym odgrywający ważną rolę w metabolizmie energetycznym. Witaminę B1 możemy spotkać przede wszystkim w mięsie wieprzowym oraz jego przetworach, a w roślinach znajdziemy witaminę B1 w kaszy oraz w nasionach roślin strączkowych. Zapotrzebowanie dzienne u dorosłego człowieka oscyluje w granicach 1,1 mg do 1,3 mg.

Średnia ocena: 4.4 /5.0

Na podstawie: 54 opinii

Witaminy B1

Witamina B1 u człowieka występuje i gromadzona jest w takich organach jak: serce, wątroba, mózg i nerki. W przypadku diety nie zawierającej witaminy B1 zapasy tej witaminy wykorzystywane są w ciągu 2 tygodni, a często i szybciej. Nadmiar witaminy B1 jest usuwany poprzez nerki.

Witamina B1 właściwości

Wit B1 szczególnie ważną rolę pełni w czynnościach układu nerwowego oraz jego regeneracji. Dostarczanie witaminy B1 w formie suplementacji może zapobiec pogorszeniu funkcji umysłowych i dysfunkcji nerwowych. W przypadku zaburzeń wynikających z nieodpowiedniego poziomu acetylocholiny wykazuje właściwości naprawcze. Witamina B1 reguluje gospodarkę wapienną i odpowiada za regulację skurczu mięśni, co więcej, odpowiada także za wytwarzanie energii w komórkach mięśniowych.

Czynniki zmniejszające przyswajalność witaminy B1

Czynnikami zmniejszającymi wchłanianie witaminy B1 są: alkohol, leki zmniejszające ph soków żołądkowych (zmniejszające zakwaszenie) oraz teina z mocnej czarnej herbaty, czy kawy.

Niedobór witaminy B1

Niedobory witaminy B1 mogą doprowadzić do choroby beri-beri, czyli skrajnej postaci awitaminozy, która w dawniejszych czasach doprowadzała najczęściej do śmierci. Choroba beri-beri ma dwa typy:

• typ suchy beri-beri - pojawiają się objawy głównie ze strony układu nerwowego (porażenie nerwów, osłabienie i zaburzenia czucia, ból, stopniowy zanik mięśni - najczęściej nóg, szybkie męczenie się, uczucie mrowienia w dłoniach i stopach, duszności, oczopląs, trudności z koncentracją i zaburzenia pamięci, brak apetytu i nudności, biegunka i wymioty),
• typ mokry beri-beri - daje objawy ze strony układu sercowo-naczyniowego (kołatanie serca, obrzęki kończyn).
  Na początkowym etapie tej choroby może pojawić się przyspieszony puls i niskie ciśnienie oraz drżenie mięśni.

Czynniki wpływające na zwiększenie przyswajania witaminy B1 to suplementacja witaminy B2, B3, C, E oraz składników mineralnych tj. magnezu i manganu.

Witamina B na komary

Większy poziom witaminy B1 w naszym organizmie powoduje wydzielania zapachu poprzez pory skórne, który jest nieprzyjemny dla komarów i je odstrasza, a dla człowieka jest całkowicie niewyczuwalny. Tak więc jest do zdrowy sposób na odstraszenie komarów i insektów jako alternatywa dla rozwiązań chemicznych preparatów.

Działanie witaminy B1

- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca oraz układu nerwowego,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych,
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego,
- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca.

Tagi: wit b1, witamina b1 wlasciwosci, wit b 1, niedobór witaminy b1, witamina b 1, niedobory witaminy b1, brak wit b1, niedobor wit b1, wit b1 właściwości, witamina b1 dawka dzienna, jaka witamina na komary, choroba wywołana brakiem witaminy b1